プレザンメゾン朝霞　餅つき大会を行う

オーナーの石原様から臼と杵をお借りして餅つき大会を行いました。
入居者様の皆様は、久しぶりの餅つきを楽しまれ、前田ケアマネの子供たちやベトナムからの実習生もつきました。
３ｋｇの餅米を２回に分けて打ち、仕上げに長芋を擦って入れたので喉越しもよく、翌日になっても柔らかかったです。
入居者様にも餅を丸める事を手伝っていただき、餡子と納豆・黄粉・大根と絡めました。
今後も古き良き時代の行事を行っていきます。